藏欖脂 Chiuri Butter

NT$150NT$230

品名:藏欖脂
學名:Diploknema butyracea
產地:尼泊爾
萃取部位:果實
進口日期:2023/03

貨號: OIL-NP-CHIURI_BUTTER_WILD-MJ-23 分類: , 標籤: ,

品名:藏欖脂
學名:Diploknema butyracea
產地:尼泊爾
萃取部位:果實
萃取方式:冷壓
栽種方式:野生栽種

主要脂肪酸:為飽合脂肪酸
有甲基酸酯,棕櫚酸甲酯,硬脂酸甲酯,油酸甲酯,十八烯酸,花生酸甲酯,亞油酸甲酯和亞麻酸甲酯。
還有多種不可脂肪伴隨物(如維生素E.鮫鯊烯.植物纖維性蛋白質…..等,還有微量礦物原素)

*但溫溶點低易受溫度影響,夏天質地偏軟,易融成液態
冬天偏硬,夏天若有變成液態再凝固,表面會產生白色雪花狀的脂酸粒,為正常現象。*

容量規格

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