可可脂 Cocoa Butter – CO2

NT$150NT$280

品名:可可脂
學名:Theobroma cacao
產地:印尼
萃取部位:種籽
進口日期:2023/03

貨號: OILID-COCOANUTBUTTER-MJ 分類: , 標籤: ,

品名:可可脂
學名:Theobroma cacao
產地:印尼
萃取部位:種籽
萃取方式:CO2 超臨界溶劑萃取
栽種方式:傳統栽種

錦葵科可可屬


脂肪酸:
飽合脂肪酸(約60%或以上)棕櫚酸、硬脂酸;
不飽合脂肪酸:油酸、亞油酸

皂化價NaOH 0.137

 

 

容量規格

, ,

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