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可可脂 Cocoa Butter – CO2

NT$150 – NT$280

品名：可可脂
學名：Theobroma cacao
產地：印尼
萃取部位：種籽
進口日期：2023/03

貨號: OIL-ID-COCOA_BUTTER-MJ 分類: , 標籤: ,

品名：可可脂
學名：Theobroma cacao
產地：印尼
萃取部位：種籽
萃取方式：CO2 超臨界溶劑萃取
栽種方式：傳統栽種

錦葵科可可屬


脂肪酸:
飽合脂肪酸(約60%或以上)棕櫚酸、硬脂酸;
不飽合脂肪酸:油酸、亞油酸

皂化價NaOH 0.137

 

 

 

容量規格

, ,

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